草莓慕斯

#晚餐•2017年4月26日##秋月家的晚餐#草莓慕斯。每年春天要玩的品种，一使劲儿做了俩。土鸡蛋做的戚风蛋糕+自己熬的草莓酱+淡奶油+糖，为了最大程度降低添加，减少了吉利丁的用量，镜面做得太软。下周可以考虑再撸一次，草莓如此多娇，多玩点花样才不负春光。

2017-04-26