早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！

早啊
今天的早餐是洋葱蛋饼和一颗橙子🍊
洋葱蛋饼的颜值感觉还是蛮高的
用洋葱圈做容器小巧可爱的
里面的蔬菜可以自由选择
最好选择色彩比较丰富的

【洋葱蛋饼】
材料：鸡蛋2个，洋葱，西兰花，火腿肠，胡萝卜，淀粉，盐，黑胡椒粉，色拉油
步骤：1、蔬菜和火腿肠分别切好备用，尽量切的细一点
  2、将切好的蔬菜倒入碗里，加入两个鸡蛋，一大勺淀粉，两大勺清水，盐和黑胡椒粉搅拌均匀
  3、锅里刷一层薄油，小火，放入洋葱圈，倒入蛋液（洋葱圈不要切太细，不然蛋液会漏出来）
  4、小火慢慢煎，表面蛋液凝固时关火盖上锅盖焖熟即可，吃的时候可以沾番茄酱 #早餐•2017年4月27日#

2017-04-27