蔓越莓饼干（君之配方改良，易操作版）

烤箱40升还是小了，黄油完全隔水融化之后，拌入面粉特别容易，但后期的塑型非常困难，太软了，冰箱冻了半个小时拿出来又重新塑型了一下，烤的时候有点化油了，时间和温度都可以，我烤箱温度偏高，设置的150度，16分钟，边上有点没有上色，中间的完美，糖加了80g，我觉得口味也可以了

2017-05-06