炸酱面

除了用上了甜面酱和面条，其他完全走的歪门邪道…刚买的黄瓜是坏的（WholeFoods简直令人失望，以后绝不再周六上午采购了），只好让玉米豌豆一起上；香菇木耳又是一对，先行泡发。重点应该是老豆腐、大白菜和培根…美国的培根煎出来的油实在是多，煎熟菜帮子不是问题（回归平底不粘锅，不想饭后玩命儿洗铁锅）。然后就是甜面酱和生抽凑合一番，加水收汁，面条和杂菜拌一拌，成了～好吧，这大概就是小鸭酱拌面。ps.终于买到形状口感符合期待的阳春面啦！其实得来并不费功夫。🌚pss.就只知道吃的某人连举筷子都嫌烦，摆拍没长进都怪他。🙄 #晚餐•2017年5月6日##波屯日常##小鸭酱大厨#

2017-05-07