一次发酵淡奶油吐司～酵头法

这回自己认为有进步，长的还可以，但是和大师比起来还差得太多，大师的作品高大光亮，我的一冷却表皮怎么抽抽了。不过口感非常好。有点粘手，下回减点液体。下回用橄榄油。

2017-05-08