早餐•2017年5月18日

山寨版杨枝甘露

1. 30g Whole Rolled Porridge Oats加入适量水煮开，放凉备用；
2. 芒果切块，西柚取肉备用；
3. 将放凉的燕麦片滤出，铺在容器底部，放入冷冻室稍作冷冻；
4. 将芒果粒加入粥液中，加入适量牛奶、椰子水（不加也很好），榨成汁；
5. 将粘稠的芒果汁铺在燕麦上，撒上芒果粒、西柚肉，点缀薄荷叶即可。

燕麦粒的口感虽然和西米不完全一样，但也还是足够清爽有嚼劲，燕麦粥液粘稠，可以起到顺滑芒果汁口感的效果，不需要而外加Cream，心理负担为0。水果类甜品只要水果好，味道不可能差，喜欢的话再加点牛奶、椰子水，都是不会出错的搭配。给主食加点乐趣，能凉快一个夏天吧。 #早餐•2017年5月18日##中式嗜甜##夏日常#

2017-05-19