云水禅心005 做过 2017年05月20日 一直都开裂,回缩。与方子有直接关系,减少水份和面粉,增加鸡蛋打发的量就好了。今天试了下,温度150度就行,再高就糊了。希望对朋友们有帮助。 2017-05-20