clotted cream fudge软糖

一场大写的悲剧：怎么煮或者烤clotted cream都凝结不起来，奶皮下面的奶油是酸奶态的——只好做成fudge——煮完糖浆时搅拌一小时都没变得搅不动——冷藏一晚上还是流动的——无奈的装进罐子里不知还能怎么废物利用

2017-05-21