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千层面

么么哒亲爱的,祝你下厨愉快!😋🥂🥂🥂
谢谢新老朋友们关注动妈🙏🏻谢谢厨房君🙏🏻
(下面字特多,要点:食物各自寒凉性不同,多吃传统搭配的菜品.)#动妈的面粉魔法#
这是剩馄饨皮的华丽变身,约一元钱的皮,辅料用了二十多元😋剩馄饨皮果然被捧红!👏👏👏---极快就被吃光了哈哈哈😂😂😂
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动妈最近几天没来,还是在看古代饮食方面的书,同时为了年终奖金努力工作中😄💪💪💪

🍀动妈的读书心得🍀 供参考🌹
心得一:"做菜最好不只是把食物做熟,还要注意搭配.食物分寒凉温热甘平,个别常见蔬菜还有小毒。而传统菜多半一菜即做到了平衡."

----选一个意大利传统菜千层面做范例。
----分析它的用料,就会发现它非常符合中医一般饮食理论:牛肉性温配料蔬菜性温香料调料可以激发阳气(别想多了),只要不是天天吃而且大量吃,这道菜对人补益极大(大量吃的后果就是变成“有些意大利老奶奶”的身材😅😅😅)

人的体质也不同,偏寒的苦瓜有人喜欢吃有人吃了腹泻,有人吃了麻辣火锅加偏热的羊肉片起大包、有人没事...

在不确切了解食物寒凉性之前,尽量选传统搭配家常菜,老话说“白菜豆腐保平安”。

祝你晚餐好胃口😋😋😋
#烹羊宰牛且为乐##I❤️Pasta! 我爱意面#
#动妈的面粉魔法#
#晚餐•2017年5月25日#

2017-05-25

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