兔子艾桑
做过
正宗老北京炸酱面
炸酱面。
这次没有偷懒,用五花肉自己切的丁,不过肉化冻得太过了软了不好切……
面码有:黄瓜、豇豆丁、一点韭菜,半个小罗卜(就剩这一个了其他还没长成)、蒜。
酱不算很成功,因为一开始油就放少了,炸不起来,水也加得不够,快干了也没炸到油清亮。😔还好小罗不嫌弃,吃了好多。
#午餐•2017年5月25日##不是吃面就是吃面##京菜京味儿#
2017-05-25
这个萝卜真苗条
2017-05-25
@紫苏-48 对,因为还没完全长熟,但是缺点红色,就硬拔出来凑数了……
2017-05-26
萝卜是点睛之笔!
2017-05-26