自制超低脂沙拉酱

数据记录：
鸡蛋蛋黄一个
油5克
水20克
糖5克
白醋5克
隔水搅拌，一会会就好了，没用电动打蛋器，全程手动打蛋器，成品有点酸了，而且觉得加点盐会更好！口感的话，真的比较轻盈！！看在低脂的份上可以推荐代替传统沙拉酱！！

2017-05-25