晚餐•2017年5月28日

#晚餐•2017年5月28日#柏林   穆斯塔法Döner
Mustafa's Gemüse Kebap
排队了四十多分钟的队，在德国为吃东西排队是很少有的现象，网上有个评论是，这里世界等待土耳其，不过为吃个东西等个数小时作为国人我已经轻车熟路了，排队时候前面是两美国人，后面是一家子不知道什么语的欧洲人，等待中都去街角买了饮料垫肚子，不过味道不辜负等待，是在德意志吃过的性价比最高的食物，土耳其肉夹馍中的爱豆。超棒。
一般吃到的烤爸爸，往往只有酸奶酱，肉和解腻的洋葱西红柿黄瓜，香料通常是单一的欧芹或是莳萝。
这家刷了三种酱，酸奶酱，辣酱，蒜酱，除了寻常蔬菜，还有煎得软糯的土豆，胡萝卜，茄子和西葫芦，香料也用了很多，有迷迭香干碎，还有薄荷叶，咬到瞬间会有惊喜的清新。最后淋上柠檬汁，撒上一把Feta口感的奶酪碎。
面饼上也没出错，抹得油烤的，接触面特别焦香嘎嘣脆。
说他是世界上第二好吃的Döner。
应该没有哪家能当第一了，
不过作为Döner粉还会继续寻匿各地的土耳其店的。
#小费应该给多少#

2017-05-28