西米水晶粽子【曼食慢语】

一点也不容易啊！第一次的西米吸收水分后就变成糊状了不成功，这个是第二次西米吸收水分没有膨胀就开始包了，结果我煮了3个小时，又忘记拿出来在锅里浸泡了2个小时就基本没有白心了，做完这粽子太累了！！我真不知道到底哪里出错了！不过口感是好q弹！

2017-05-29