Ellyyo 做过 100%中种醇奶土司 冷藏了十五个小时左右,拿出来回温的时候轻轻按压能感觉到里面有生命的“噗噗”声,加主面团发酵后组织特别好,能拉老长了,很有弹性,当然最后没有爆头,可是好软啊 2017-05-30