全小白 做过 跟台湾大师学做无糖无油巧克力手拌面包 发酵的时候大家都什么时候放的盐啊?我这个最后发酵多大烤出来就是多大,在烤箱里几乎没有变大,只是熟了,不知道对不对,口感稍微偏咸了,不过放了葡萄干和蔓越莓干,整体很好吃。 2017-06-11