炼乳奶油餐包

消耗炼乳的好方子。用了45克牛奶，还可再少放点，沒用黄油，用了22克橄榄油，减了10克糖，快速和面40分钟，和面时刚开始有点稀，和一回就好了。用此方烤了两盘小吐丝，一盘果酱馅料，一盘葡萄干核桃仁的。没有用方子中的馅料。口感柔软，非常好吃。下层140度20分钟。

2017-06-13