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Fassavoy 做过

午餐•2017年6月14日

#午餐•2017年6月14日#到杭州的第一天。
半下午在市中心吃了一碗腰花面,上来一大股臊味,腰花还有尿没有弄干净吃起来发苦,而且极老,垃圾。不知道是所有腰花面都这样还是这一家做得格外差。
晚上去了绿茶的龙井店,听说杭帮菜算做得不错的,建在湖上环境还挺好。
白切鸡是鸡胸部分,处理得非常不好,肉非常粗糙而且皮没有弹性。
南乳仔排颜色是玫瑰色,可惜肉非常硬很难咬得动而且塞牙,时间不是这么节省的。
油菜是切碎的,我记得好像叫脆炒嫩油菜还是什么,反正是一点都不脆,都煮软了,切得很碎口感感觉烂烂的,加了香油吃到后面有点腻。
唯一比较满意的是凉拌的茼蒿。
虽然没有点他家的招牌菜,但是我觉得应该好不到哪里去。
垃圾。

2017-06-14

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