快手餐

#快手餐##轻食健身##鸡胸肉也可以很好吃##小瓜香菇爆炒鸡胸肉（东安味）#

鸡胸肉：约100~150克，改丝；姜片，少许油、生抽、白胡椒粉，腌制20分钟。
大蒜4-5瓣切沫，
泡发的小香菇切丝（分量：一爪，爱吃可以多一点）
小瓜半根，切小片（份量也可稍多）
油烧热，爆炒蒜末香菇和腌制在鸡肉里的姜片，然后下鸡肉，最后西葫芦，放少许生抽调味，
海南黄灯笼辣椒酱一勺，白醋两勺，中火翻炒1-2分钟（各家炉灶火力不同，时间自己掌控，鸡肉不老就好，其他菜都是快熟的）

哇……味道超赞！刀功太逊！😅

纯属自己脑子里冒出来的随机搭配recipe~搭配各类五谷杂粮粥都适合😘 最重要是不长膘呀！

2017-06-15