晚餐•2017年6月17日

#晚餐•2017年6月17日#吃呀吃啊吃 251
发觉在做东西吃时好多想要问的或是说想到的就特多，等着坐这儿好好想着写一写时就有点儿想不起来了。
这菜还是看一夫的书看后所想所做吧。好少有这种你想着把一本儿书都做出来的书，不是食材赖的找，要么就是这个那个的不行。他的书挺好，反正似乎觉着他也是“瞎”写的，看的人做的人随着性子来做就成，少了好多烦事儿，不过没想着做成的几率也就是说好吃的频次还挺多，也或是自个儿做东西吃这一点太强了，就这么一做就这么好吃，啧啧啧。
跑题儿了，这煎饺在倒面水，也就是面和水的比例时没太看，弄成一半儿一半儿了，差点儿成了浆糊……还好及时补救把饺子都拿出来，因刚煎黄了，挺硬，好拿！拿出来后把锅弄空一半儿又重新到水才慢慢接着来了。馅儿是弄了二种，一是加了点儿韭菜，一是没加，三个字儿：都好吃！煎的时段儿稍微长点儿才能熟，他说三分，看你的锅啊皮儿啊啥，五分也行十分也成，看你想了。
这菜就说这么多吧，有时想自个儿一天天做东西吃似乎总是有新的菜出来，或这就是活着吧，你不用去想活啊以后啊，你总是要去做事儿的，笑着也得去做点儿哭着也不能停太久，哪怕是一天天都要做的事儿，就像吃东西就像呼和吸，你有时觉着似乎没这些，其实，一天天的你都没停下来，这就是活着吧！不过，还有一点，就是你总得去做事儿去挖点儿事儿做去找点儿事儿做，等着一天天的过去了你在那一天就明了了一点儿东西了吧……
20170617

2017-06-17