中空纸杯蔓越莓蛋糕（四寸，五寸，六寸，八寸通用）

微笑妺妹，超级啰嗦又来了，莫烦哈。
第六个蛋糕，130度，裸烤70分钟，30分钟时开裂，凉透后徒手脱模。
第五个蛋糕，130度，裸烤50分钟，没熟透，扣晾架上慢慢就回缩了，同样30分钟时开裂。
求指导，还该怎么改进呀。谢谢!

2017-06-20