HARU瓜酱 做过 老面包(爱和自由) 忽略了魔都梅雨季的湿气,面团太湿了没办法整形除非继续加粉再揉,深夜一两点没有精神弄了,直接扔面包机做第三次发酵再烘烤成吐死了,从图上可以看出来面包中间很湿。 #瓜瓜的烘焙日记🍰🍞# 2017-06-21