最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
太厉害了!做几次手套膜都失败的我在博主亲这边寻到了曙光啊!梅雨季节太适合发酵了哈哈!做了抹茶牛角包!冷藏了大约两小时!水还是加多了点,拿出来揉了更长时间才不粘手!以后要减水量嗯嗯!以前揉一个多小时都出不来膜这次二十分钟左右就能手套膜!太感谢这方子了!而且酵母粉意外发现只有1.5g左右的情况下,还发酵得非常好!烤完的面包超级绵软还拉丝的!没有手套膜是做不到的!哈哈哈!以后做面包就靠这个方子了! #早餐•2017年6月25日##牛角包##抹茶#
2017-06-25
绿色的是放的什么!
2017-06-26
@臭蛋麻麻爱生活 抹茶粉
2017-06-26
亲,这个是什么牌子的抹茶粉哈 颜色看起来好绿
2018-03-17
@手机用户9126_d2jm 伊藤园抹茶哦,是让朋友在京都买的哈
2018-03-18