莫莫莫雨忆
做过
竹炭抹茶奶冻卷
懒癌患者终于拔了这棵草了!我竟然有耐心做完这么麻烦的卷!
早上切开匆匆拍了一张 估计是蛋白打过了昨天晚上卷的时候裂了 所以卷的超丑🤦🏻♀️
并且打蛋白的时候应该挤点柠檬汁啊 但是我没有!总感觉有一股难以压制的蛋腥味……
可能是竹炭粉本身没有味道?
不过抹茶奶冻超好吃啊!!!一个卷的量根本用不完 剩下的一口气吃掉啦!
如果下次做的话不想用这个蛋糕底的方子了…… #早餐•2017年6月26日#
2017-06-26