2017年06月28日

2017.6.25
🥚 蛋黄小饼干
这款小饼照道理是极其简单的，但在制作过程中阻力重重啊👻
1.没有裱花袋啊～
2.混合材料后太稀软，曲奇枪打不出啊～
3.第一盘直接码在了烤盘上，烘烤完毕，完全取不下来～
4.第二盘直接用勺子取混合物，尽力打造与裱花袋挤出来的造型类似～
5.可能火候问题吧，考试完后，中间部分还是黏湿。
好吧，唯一值得开心的：第二天给开做小食，一下子半瓶全吃完了，连说好吃哟～ #饼干#

2017-06-28