天然酵种麦麸馒头～#海尔嫩烤箱食谱#

参考了方子的比例。天然酵种100，中粉200，小麦胚芽10，糖20，奶粉10，水80。面包机揉10分钟，面团粘手，加了些手粉，直接揉匀，搓条下剂做包子，醒发2小时，普通煤气蒸锅蒸8分钟闷3分钟出锅 #晚餐•2017年7月1日##天然酵种宝宝#

2017-07-01