《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）

这个配方很好，感谢博主的分享。

自己的心得，一。热天一定要注意黄油软化程度。一不小心容易过软。就像这次一样太软了。冷藏三四个小时还是不太行。

二。蔓越莓还是切得碎碎的。至少都要切小粒后面冷藏出来才好切片。我这个蔓越莓切的不是很小。在切的时候就会因为蔓越莓太大了。导致曲奇饼干变形啦。小一些清清爽爽就切好了。

图一是试做切碎的蔓越莓。形状就保持的不错。就这样。 #点心甜点#

2017-07-08