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黑白巧克力慕斯蛋糕

#给你力量的食物#好不容易完成的……首先黑巧克力部分我加热搅拌没有到粘稠的地步,生怕他凝不住;其次,白巧克力部分我发现自己缺60ml淡奶油……加了点玉米淀粉让她粘稠……完成度还不错,口感有点不适应,不过可能这个就是慕斯的口感……

2017-07-09