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2017年07月10日

【Garlic Saffron Mayonnaise】Gordon Ramsay的方子,sauce最后呈现出完美的金黄色,颜值颇高。之前吃西班牙海鲜饭这个味道非常淡,可用于制作sauce的话藏红花的味道就显得相当aggressive😂 同样试验了几种吃法,相较于莳萝酱的小清新,这款sauce的辛香味十分厚重😂 直接吃的话与烟熏三文鱼比较搭,或是配在pizza上与cheese一起烤过后淡化藏红花浓重的味道会更好些。 #Little ⭕️'s Food Lab##酱汁#

2017-07-10