端琦 做过 奶粉版姜汁撞奶 一个简单的姜撞奶失败了三次才成功[尴尬],太佩服自己屡败屡战的精神了。[偷笑]前年听表姐说姜撞奶口感好对身体也好,就一直想做,一段时间做一次,第一款失败两次以上还有兴趣的东西,值得纪念一下。[害羞]没加糖,姜汁用了35毫升,其他不变。(热水壶烧开250克水,冲泡42克蓝胖子奶粉,76度开始冲进姜汁里静置10分钟。) 2017-07-11