超级下饭菜--金针菇日本豆腐

#午餐•2017年7月11日##简单美食#做法很简单，味道不错。
1.大葱切小段，金针菇我没切小，还放了青椒。
2. 先把日本豆腐切小块，其实不用500克的，当然看你们多少人吃。
3. 豆腐煎两面黄黄就好了，不用那么焦，那些图片上都是滤镜的效果。
4. 其实豆腐本身也有点咸味，所以大家放调料不要放那么多盐。
5.豆腐煎好，捞起来，把青椒，大葱，姜片，蒜子都放下去爆炒。差不多的时候就把豆腐放下去。
6. 生粉，蚝油，酱油，少量老抽，和水一起搅拌成汤汁，倒进去锅里，注意不要太少水，担心粘锅以及烧焦（别问我为什么知道，😰因为我的烧焦了）
7. 差不多收汁就起锅啦。
8. 上桌。拍照，发各种圈。加了滤镜会好看点，图一加了滤镜，图二正常偏暗的光线。图三加了一碗青椒炒肉给你们看。

2017-07-11