香嫩滑 比KFC都好吃的蛋挞液

用的是元宝的奶酥皮，层层酥松底部干爽，目前最满意的挞皮了。这回烤了迷你版，一方子刚好40个迷你挞。赞的咧。不过可能炼乳没加够，我感觉有点淡，加了一勺糖反而刚刚好。

2017-07-19