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民国粉熊 做过

五花肉干煸土豆片

#晚餐•2017年7月21日##粉熊的吃货时光##粉熊的天南地北#😉😉😉啊耶!
今天做的又是一道肉肉肉~肉菜啦。😝
就是五花肉干煸土豆片了😁😊😊
其实呀,⊙∀⊙!是昨天想做的呢,
但是我妈在早上买回五花肉后。。😌😌
竟然。。拿来炖鱼肉🐠了,😂😂
于是我昨晚千叮咛万嘱咐地。。
今天早上一定还要记得买五花肉。。😛
还有不准打我的五花肉的注意。哈。。
😁😁,。。其实这道菜是。。🤔🤔
前二三天吧?😊😊我看到有厨友做了,
👀👀,然后我就仿佛被吸引一般。😍😍
真的。٩(*´◒`*)۶,第一眼就看中这道菜
而且是在看到的第一眼就决定立马要做
厨友和方主做的都炒鸡诱人啊,😍
这道菜也是十分地符合我的胃口哒!😉

嘿嘿!😁😊看看这刀功就不是我😂
虽然偶承认肉片切的也是不到。。
形状不一,有全肥有全瘦有不肥不瘦
😹😹😹但总是挺薄的吧?
感谢老爸切的肉,如果我切的话。🌚🌝
然而,,🙉🙉我爸说,。。。🤔🤔
大姑这肉不太漂亮还是。好?。?。!
他的意思是,,😃🤔🤔。。
我大姑把好的🐷肉卖给别人了。。
然后就剩下这些不好的卖给我妈。
哎呀呀,,😂😂😂。。这,,
这。。让人说什么好呢。。🌚🌚🌝🙈🙈

然后我就把剩下的材料各种切切切。
😂😂发现寄几买的那个土豆切出来,
好少呀。。(´▽`ʃƪ)。。真的少。
菜谱里说要二颗小土豆。😁😁
我呀就只买了一个不大不小的呀,😄
关键是我这五花肉,得有一斤呐。☺☺
貌似不太够么。😆😯😯😯
开始了煸五花肉。煸了大概10分钟?🤔
反正看到出了好多油,肉焦黄,
还飘出了浓浓的肉香~☺😊😊
就放进蒜末姜末,还有郫县豆瓣酱,😁
炒炒,炒出红油。(´▽`ʃƪ)
再放入辣椒段和土豆,,,
再一直炒,炒,翻炒均匀,🤓🤓
再如方子所说,让土豆接受油的干煸~

嘿嘿嘿!我不知道家人们评价如何。😂
反正我寄几就吃了快要一半了。😧😮😯
因为,真的是很下饭很下饭,,
☺☺😊反正我的筷子就木有停过。
这真是一道🍚遭殃的菜呀!😄😄
还有发现土豆好好次啊!😍😍😏
肉香味很足~是不是物以稀为贵呀。😂
下次土豆可以多放!🤗🤗
谢谢方主的好方子哈!😘🙆👯👯

😁😊刚刚看到一个新闻??
我们海南明日迎降雨??热带低压?
☺嘿嘿,其实今天的天有点凉爽呢。🤓
第三张图片就是热到各种情况。。
哈哈哈,👻😆😆看到好多地方都高温,
嗯,⊙∀⊙!希望大家都能凉快些,😁
闪人咯!(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

2017-07-21

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