芬兰肉桂卷

看up主的图小小个的感觉 不知道为什么烤出来那么大个 有点哭笑不得
没有杏仁片所以直接撒了些砂糖在面上 但吃的时候意外的还不错 不过重点还是面包好吃^^
个人觉得白豆蔻的香味挺重的 感觉有点把肉桂的味道盖住了 因为更喜欢肉桂的味道 下次再做可能豆蔻不会放这么多了
up主面团的蛋液、砂糖和黄油没有标注用量 所以个人凭感觉放了一个鸡蛋，35g砂糖，25g黄油，但是面团还是有些干 所以揉面到一半又加了水 #午餐•2017年7月22日##下午茶#

2017-07-22