leibaobao00
做过
金大旺的港式吐司~王后粉减糖版
今天魔都超40度！这么热的天放弃烘焙很久了，如果不是为了试用我的新玩具，真心不想开烤箱🦐，记得上个礼拜开空调23度揉面，出来面温还是妥妥的26度，今天居然28.3度了，忘记冰冰水了，就用冰牛奶代替了水，不得不说王后的吸水性太惊人了。
方子记录下:王后日式吐司粉250克，奶粉8克，绵白糖30克，鸡蛋加牛奶220克(其中鸡蛋46克)，干酵母3克，盐3克，黄油21克。 #晚餐•2017年7月22日##100个吐司练习##高大吐司#
2017-07-22
高大上👍
2017-07-22
一看这爆头高度就知道是蕾宝宝的 真棒！
2017-07-22
漂亮呀👏👏
2017-07-22
美女师傅用的是哪一款烤箱呢？☕☕
2017-07-22
这么大的烤箱只烤一条吐司感觉有点费电😄
2017-07-22
高大上，歷害👍👍👍
2017-07-22
完美！👍
2017-07-22
徐徐绽放！
2017-07-22
这液体量多到恐怖😂
2017-07-22
太漂亮了
2017-07-22
漂亮，👍这么热的天真爱呀
2017-07-22
又来一个高大上！👍👍👍🌹🌹
2017-07-22
蕾蕾买发酵箱了吗？什么牌子的呀？
2017-07-22
你这水量简直多到吓人啊！😱
2017-07-22
怎么可以长那么高啊
2017-07-22