自制健康美味の 台式香甜味/黑胡椒味脆皮肠

浪费了一堆汤汁～记录一下，盐糖各减5，没用黄酒用了料酒 分量减半，口味上来说 是挺好吃的，但是 我用的肥瘦28比，貌似肥肉不够吗，太柴了，不Q不但止，像吃纯瘦肉，=。=   ～是不是要增加淀粉的量？还是要增加肥肉的比例啊～求解答，呜呜～

2017-07-23