老师傅传授的小笼包

皮冻用了之前准备好的。必须要说这个方子调味出来的馅儿超级赞。印象中小时候弄堂口小笼包铺的味儿，现在上海大部分街口的这个记那个记都没这个好吃。以后包生煎锅贴都用这个馅儿！ #晚餐•2017年7月29日#

2017-07-29