袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#晚餐•2017年7月29日##膳食纪##一蔬一食#闪开！闪开！让我放个大招！
烤鸡！烤鸡:！烤鸡！进阶版！

来自邻居家叔叔家里养的鸡，被狠心地砍了头，剁了脚，作为一只无头无脚鸡，最后的命运就是——成为一只肥美多汁的烤鸡！

腌制了一夜，盐分深入皮肉骨髓，捉住一只小鸡腿撕开，淡黄色的油一下渗出来，流到案板上，散发出皮肉上涂抹的牛油与皮肉下暗藏的鸡油的混合香气。

超级好吃(｡･ω･｡)ﾉ♡

2017-07-29