南瓜羊羹

南瓜羊羹，这是做到第四次才成功的，总结一下，第一次用的贝贝南瓜，吉利丁片泡的时间太久，加上隔水融化吉利丁片温度过高，导致吉利丁片失效，第二次用贝贝南瓜加白凉粉做，凝固不好，第三次用老南瓜加白凉粉，依旧凝固不好，第四次用老南瓜，温水隔热融化吉利丁片，终于成功了

2017-08-03