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可能是最正宗-意大利薄底披萨

200g一个面团,分了四份,用了两个,这个Topping是Salami(意大利腊肠),新鲜的Mozzarella (马苏里拉白芝士), Basil(罗勒)是院子里新鲜采摘,为了求经典,拿石板来烤。烤制只需几分钟,看着芝士缓慢融化,在烤箱里吱吱作响; 饼皮被里面面的空气撑起几个巨大的泡泡,而这泡泡是经典Pizza必有元素,觉得特别幸福!当饼皮上色均匀以后拿出来立马开吃!极脆的薄饼皮,拉丝的芝士,浓香多汁的肉,配合上鲜香罗勒,绝对的200%满足感[奸笑][奸笑][奸笑]###面团余下的冻起来,番茄酱冷藏,下次馋了就可以来个快手的! #晚餐•2017年8月10日##2017作品##意大利pizza#

2017-08-11