2017年08月11日

汤肉末粉丝：
主料：龙口豌豆粉丝  肉末
配料：生抽 老抽 耗油少许豆瓣油 料酒
         姜蒜末
步骤：1.锅内放少许油，小火煸散肉末至出       油，放姜蒜末，豆瓣料酒炒香
         2.加热水，烧开后加自制排骨浓汤宝，加盐生抽.老抽.耗油调味
         3.水开锅后放入泡好的龙口粉丝，煮两三分钟，粉丝煮至九成熟关火，利用余热泡熟粉丝，否则粉丝就坨了
         4.开吃，喜欢酸的可以淋一些醋

2017-08-11