Evonne下厨记

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干煎椒盐鲳鱼👩🏻‍🍳 鲳鱼清洗干净后擦干，撒味好美椒盐粉，淋少许料酒，里外抹匀，腌制入味；再擦干，两面均匀拍上薄薄一层面粉，平底锅放少许油烧热，放姜片，轻轻放下鲳鱼转中小火煎，一面煎金黄之后再翻面。出锅，撒葱花，椒盐粉，重口味的也可以放点辣粉哦。
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2017-08-11