Evonne下厨记

#Evonne下厨记#
即兴炒了一些年糕：年糕事先浸泡过，沥干；一把荠菜切碎，少许油略炒，盛出备用；锅里放少许油，下鸡肉丝翻炒，下年糕片翻炒，加适量高汤或清水略煮，年糕软糯之后放荠菜翻炒均匀，盐调味。
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2017-08-16