缀思克
做过
完美熟度煮雞胸
雞胸西蘭花青瓜蘆筍南瓜籽歐芹沙律。雞胸處理好後，將煮過雞胸的水再度燒開，放入西蘭花和蘆筍，顏色變深綠後取出浸入冰水。青瓜切絲，雞胸撕開。所有食材混合後撒南瓜籽，加入歐芹。花生醬、希臘酸奶、煙燻紅椒粉、味噌、味醂混合做醬汁。 #午餐•2017年8月17日##清淡但有单纯食物滋味##learning to respect our food##只是沙拉#
2017-08-17
262赞
真的太健康，我每次吃鸡剩下的都是鸡胸，嘤~
2017-08-17
@小木子pipi 哈哈，因為雞胸脂肪少所以柴嗎？可以試試這個方法，很鮮嫩，只要醬汁調好就會很好吃。
2017-08-17
@缀思克 是哒~就好比我从来不喝脱脂牛奶，不喜欢那种没有脂肪的口感
2017-08-17
@小木子pipi 哈，我也從不喝脫脂奶。之前其實也不怎麼吃雞胸的，後來自己做發現只要熟度掌握好雖沒有脂肪也可以做到鮮嫩，至於脂肪帶來的香可以透過在醬汁中添加少量脂肪來達到，雖不會像吃雞腿一樣，但也可以獲得滿足。
2017-08-17
我们正常的做法是控制摄入量，而鬼佬们就选择无糖、低脂、脱脂，嘴巴要快活，真是自欺欺人。
2017-08-17
照片好美
2017-08-17
@L-in 我從不相信沒有代價的事，比如0卡的代糖，熱量是低了，但給身體帶來的負擔並不會比蔗糖少。要麼就改變飲食結構，真正吃得健康，要麼就承擔高脂高糖的代價。
2017-08-17
@信的厨房 謝謝
2017-08-17
@缀思克 说的太对了。关键脱脂减糖的口感很差，我很不喜欢
2017-08-17