kingside 做过 焦糖布丁蛋糕(详尽版) 活底模忘了包錫紙 然後就杯具了=_= 布丁液漏了一半 布丁加熱時會產生水蒸氣 加上蛋糕會吸收焦糖液 所以蛋糕質感太濕了 下次試試減牛奶(蛋糕)減糖 2017-08-22