中式料理

为婆婆准备的一道糖醋排骨！
烹饪时长70分钟
烹饪步骤分享：
1）肋排剁块洗净、沥干水分
2）热锅热油入排骨翻炒去水分至焦黄色
3）倒入老抽继续煸炒2～3分钟
4）倒入开水，水量没过排骨
5）放入生抽、盐、糖、姜片、葱结
6）烧开后改小火焖煮60分钟
7）开盖倒入醋、糖收汁
8）装盘撒白芝麻
#中式料理#

2017-08-23