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早餐•2017年8月23日

🍍今日早糊:芝麻腰果黑米糊
芝麻是个好东西,吃的方法不对就是浪费😱

芝麻仁外面有一层稍硬的壳,这层壳在人体胃肠道是不能消化的。只有把芝麻碾碎,磨粉,或者破壁,其中的营养素才能暴露出来,人体胃肠道才能消化和吸收。如果吃整粒芝麻,小小的芝麻就会“穿肠而过”,白白浪费掉了。所以,最好把整粒的芝麻炒熟后,把芝麻破壁煮糊吸收率可以达到最高[强] #早餐•2017年8月23日#

2017-08-23