2017年08月27日

梭子蟹菜泡饭
晚上到的梭子蟹，显然已经不适合做大餐，肿木办，看到中午多下的一碗米饭，就将就着做份粥吧！
1）热锅热油放入姜蒜末煸香
2）放入剁块梭子蟹
3）蟹身煸红后加入高汤或开水
4）小火焖煮10分钟开盖
5）放入米饭、青菜末
6）炖煮3分钟入味后即可出锅

2017-08-27