纯酸奶火龙果慕斯(无奶油)

8寸酸奶芒果慕斯，记录一下，蛋糕底按6寸蛋糕配方，小烤箱600w 3至5分钟，再300w  7分钟，不够的话300w再加时4分钟以内，自制酸奶650左右，425g芒果酱用了2/3，鱼胶20g加了点凉白开，不知道是不是自制酸奶太稠，感觉铺面没多少,还另外加了芒果丁，就这样吧，明天是宝贝3岁生日，也没有摆盘好看的样子，忙了一晚上，晚安吧！

2017-08-28