水晶虾饺&香浓奶黄包（厨studio视频直播课作业反馈）

有减糖减油，馅料减到70糖，60油，皮减到10糖，吃起来还是蛮甜的，个人感觉刚好，下次再减10的糖试试，老师的馅料太好吃了，放了吉士粉很香，面皮我用了方子里的水量，结果面团很干，自己又加了水，可能是面粉吸水量不同

2017-09-01