少油干果南瓜蒸蛋糕

#晚餐•2017年9月4日#
#不撸面食就会死#
#在火光的悦动和蒸汽的氤氲中渐渐升腾#
  看这敦厚的腰身!做蒸蛋糕真的让我明白了什么叫熟能生巧!最初做蒸蛋糕的时候真的是各种担惊受怕，每一个步骤都小心翼翼，就怕出什么岔子，比如蛋糕长不高，出锅回缩，塌陷开裂，内部不熟，底部沉积等等，后来随着一次又一次的制作练习，如今对做蒸蛋糕已经算是轻车熟路了。（才不会说我今天一边做蛋糕，一边吃东西。。。😂）不过必要的注意点还是要重视的。

2017-09-04